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manbetx萬博:辣條“國標”正式出臺 500億市場將進入紅海?

時間:2019/12/21 17:30:33   作者:   來源:   閱讀:0   評論:0
內容摘要: 食藥監局作為食品行業的管理者,企業本應該服從監管,但在辣條的行業中,曾出現了企業、食藥監局“互懟”事件。2018年8月30日,湖北省食品藥品監督管理局(以下簡稱“湖北食藥監局”)發布食品安全監督抽檢信息公告,在不合格樣品的名單中,包括知名品牌“衛龍”在內,河南省生產的...
     食藥監局作為食品行業的管理者,企業本應該服從監管,但在辣條的行業中,曾出現了企業、食藥監局“互懟”事件。2018年8月30日,湖北省食品藥品監督管理局(以下簡稱“湖北食藥監局”)發布食品安全監督抽檢信息公告,在不合格樣品的名單中,包括知名品牌“衛龍”在內,河南省生產的多款辣條登上了“黑榜”。

  9月4日,不甘心登上“黑榜”的衛龍發布公告稱,公司嚴格按照河南省地方標準及食品生產許可,依法依規組織生產,河南省地方標準現行有效,市場上執行河南省地方標準及執行企業標準的產品均符合相關法律法規要求。

  在當日,湖北食藥監局針對衛龍的公告再次發布文件反駁其觀點,湖北食藥監局相關人員在接受記者采訪時也曾表示,湖北省是按照國家食品藥品監管總局下發相關的文件執行和檢測,并無任何的不妥。

  在河南省的《河南省地方標準 調味面制食品(DB41)》文中明確,辣條的生產中實際上執行的是糕點類、膨化食品的標準。山梨酸及其鉀鹽和脫氫乙酸及其鈉鹽均可用于糕點類、膨化食品類,因此上述兩種添加劑可用于辣條。但按照湖北食藥監局執行的食品標準來看,上述添加物為不合法添加物。

  衛龍的觀點為自己的產品符合河南省的執行標準,并不應該被列為不合格產品;而湖北食藥監局則是以衛龍不符合湖北所執行的標準為由,認為其在湖北應被下架。雖然最終雙方并未就該問題達成一致,但客觀來看,衛龍在湖北省的市場已經受到了極大的影響。

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